日向夏やニューサマーオレンジとも呼ばれます。
果汁が多いため、口に入れると爽やかな酸味の後に甘さが口いっぱいに広がります。また、花蜜のような独特の上品な香りがあります。
そのまま皮をむいて食べても美味しいですが、リンゴのように外皮を薄く剥いて白い甘皮を残し、小さくカットしてお皿に盛りつけて食べるのがオススメです。
皮はマーマレードにも最適ですので、ぜひお試しください。